Morakniv Garberg Test

Klinge, Stahl und Konstruktion

Der Scandi-Schliff des Garberg ermöglicht es, die Klinge im Feld ohne Spezialwerkzeug nachzuschärfen. Die Fase liegt flach auf dem Wetzstein auf und es reicht ein Winkel für die gesamte Schneide.

Bei unserer Blackblade-Variante kommt der 14C28N-Stahl von Sandvik zum Einsatz, ein schwedischer Stahl mit feiner Kornstruktur. Der Hersteller gibt an, dass die Zugabe von Stickstoff die Kantenhaltigkeit im Vergleich zu einfacheren rostfreien Stählen verbessert.

Den eigentlichen Unterschied macht jedoch der durchgehende Erl. Das 3,2 mm starke Stahlblatt läuft in voller Breite bis zum Ende des Griffs durch.

Es tritt am Pommel sichtbar hervor. Genau diese Konstruktion ist der rote Faden, dem wir in den folgenden Kriterien nachgehen.

Ergonomie

Der Griff aus Polyamid mit Diamantmuster liegt beim Schnitzen erstaunlich ruhig in der Hand. Selbst nach dem Ziehen von rund 40 Feathersticks haben wir keine Druckstellen bemerkt, auch nicht nach längeren Sessions.

Das fast symmetrische Profil ermöglicht es, das Garberg mit der Schneide nach oben oder unten gleich sicher zu führen. Für wechselnde Schnitttechniken im Bushcraft-Alltag ist das ein echter Vorteil.

Bei Nässe wird der Grip spürbar schwächer. Zwar greift das Diamantmuster besser als eine glatte Fläche, doch mussten wir den Griff im Test mit nassen oder fettigen Händen bewusst fester umfassen als bei Modellen mit Gummi-Overmold.

Robustheit und Batoning

Der Batoning-Test ist der eigentliche Beweis für den durchgehenden Erl. Wir haben über zwei Wochen hinweg täglich fünf Scheite trockenes Fichtenholz mit einem 4 cm starken Buchenknüppel gespalten, insgesamt rund 60 Schläge pro Session.

Dabei wurde die Klinge mehrfach bis knapp vor den Griff ins Holz getrieben und seitlich gehebelt, um den Übergang zwischen Klinge und Erl zu belasten.

Nach den zwei Testwochen und den rund 60 Schlägen gab es keine sichtbare Verformung an dieser Stelle.

Genau an dieser Stelle brechen dünnere Erl-Konstruktionen häufiger, da der Stahlquerschnitt dort am schmalsten ist.

Beim Garberg bleibt der Querschnitt über die volle Länge gleich breit. Das haben wir im Test als spürbar mehr Reserve unter Last erlebt.

Schärfhaltigkeit

Während des dreiwöchigen Tests haben wir die Klinge zum Schnitzen, zum zweiwöchigen Batoning und zum täglichen Funkenschlagen am Feuerstahl verwendet.

Nach dieser Kombination blieb die Schneide spürbar länger scharf als bei einfacheren Kohlenstoffstählen.

Der Scandi-Schliff zeigt genau hier seine Stärke: Da die Fase flach aufliegt, reicht ein Abziehstein mit wenigen Zügen, um die Schneide zwischen den Einsätzen wieder auf Rasiermesser-Niveau zu bringen. Ein komplettes Neuschärfen war während unseres Tests nicht nötig.

Wie sich die Schneide nach mehreren hundert Anwendungen über Jahre hinweg verhält, können wir aus einem Testzeitraum von drei Wochen jedoch nicht seriös beurteilen.

Preis-Leistung

Mit rund 96 € kostet das Garberg Blackblade SK etwa das Vierfache einer einfachen Mora Companion, die meist für etwa 25 € zu haben ist. Umgerechnet auf eine geschätzte Nutzungsdauer von zehn Jahren intensivem Waldeinsatz sind das beim Garberg weniger als zehn Euro pro Jahr.

Über die gesamte Lebensdauer gerechnet, relativiert sich der Aufpreis: Wer das Messer über Jahre hinweg für Batoning und schwere Feldarbeit nutzt, zahlt für die zusätzliche Bruchsicherheit des durchgehenden Erls rund 70 bis 75 € mehr als für ein Modell ohne Full Tang. Auf viele Jahre Nutzung verteilt ist dies ein geringer Aufpreis pro Saison.

Für reines Schnitzen oder Küchenarbeit ist dieser Aufpreis nicht nötig, eine einfache Mora reicht dafür völlig aus.

Für harte Waldarbeit, bei der die Klinge stark beansprucht wird, ist das Garberg dagegen die wirtschaftlichere Wahl, da ein gebrochenes Billigmesser den vermeintlichen Preisvorteil sofort zunichte macht.

Unsere Wertung basiert auf einem festen Verfahren mit gewichteten Kriterien, darunter immer Preis-Leistung, jedes einzeln von 0 bis 100 bewertet und zur Gesamtnote zusammengeführt.

Für diesen Test haben wir das Garberg Blackblade SK über drei Wochen im Alltag eingesetzt: Schnitzarbeiten mit rund 40 Feathersticks, zwei Wochen tägliches Batoning von je fünf Scheiten trockenem Fichtenholz mit einem 4 cm starken Buchenknüppel und insgesamt rund 60 Schlägen, dazu wiederholtes Funkenschlagen am Feuerstahl über die Klingenrückenkante.

Für diese Produktklasse wiegt Robustheit am schwersten, weil ein Bruch im Feld nicht reparabel ist und die gesamte Funktion des Werkzeugs kostet. Genau hier hat der durchgehende Erl beim Batoning-Test Punkte eingebracht, während die Nässe-Griffigkeit beim Kriterium Verarbeitung leicht abgezogen hat.

Grundlage der Bewertung sind ausschließlich unser eigener Praxiseinsatz über die drei Testwochen und die Produktdaten des Herstellers.

Wann andere Messer die bessere Wahl sind

Wer was anderes sucht, wird bei den Full-Tang-Modellen fündig. Was das Messer angeht, ist es wichtig zu wissen, wofür es eigentlich gebaut wurde.

Das ESEE 6 hat eine noch dickere Stahlklinge ohne Beschichtung am Rücken. Dafür ist es teurer und schwerer.

Das Fällkniven A1 hat einen laminierten VG10-Stahl, der die Schärfe länger hält. Aber es kostet auch deutlich mehr als das Garberg.

Wer es lieber etwas leichter mag und nicht so oft batont, für den ist die klassische Mora Companion ohne Full Tang oft die bessere Wahl. Die reicht für reines Schnitzen völlig aus und ist echt günstig.